第19回 癖になる苦味が魅力 春を告げる山菜・タラの芽(三好市)

今回は徳島の西の端・三好市山城町にお邪魔して、タラの芽の取材をさせていただきました。
タラの芽のハウス栽培をされている西川ご夫妻にお話をうかがったり、JA職員のお二人にクイズを出題していただいたり、とても楽しい取材になりました。
山城町ののどかな山の風景をご覧になってください。