第20回 健康&殺菌効果 神山の宝・鶯宿梅(名西郡神山町)

今回は徳島県中部に位置する山間の町・名西郡神山町にお邪魔しました。
5月・6月に出荷最盛期を迎える神山の鶯宿梅。梅シロップや梅酒に最適な品種だそうです。
生産者の松本さんご夫妻や、JA名西郡職員の方々にお話をうかがい、出荷の様子を見せていただきました。