今回は美馬市脇町にある江原北小学校にお邪魔して、「デコ巻きずし」の体験の様子を取材しました。
５年生の児童の皆さんが挑戦するのは可愛いお花のデコ巻きずし。
具材には美馬産の菜の花（かあちゃん野菜）を使用します。
みんな上手にできるかな？
楽しそうな子どもたちの様子に、取材スタッフもほっこりしました。
月別: 2019年2月
第４回 熟成した極旨「貯蔵みかん」と「よってネ市」「あいさい広場」（勝浦郡・小松島市）
今回は勝浦郡勝浦町と小松島市にお邪魔して貯蔵みかんと産直市２ヶ所を取材させていただきました。
貯蔵庫でじっくり熟成して旨味を凝縮した貯蔵みかん。
生産者と消費者をつなぐ産直市「よってネ市」と「あいさい広場」。
美味しいみかんと活気のある産直市でスタッフも元気をもらいました。