第20回 健康&殺菌効果 神山の宝・鶯宿梅(名西郡神山町)

今回は徳島県中部に位置する山間の町・名西郡神山町にお邪魔しました。
5月・6月に出荷最盛期を迎える神山の鶯宿梅。梅シロップや梅酒に最適な品種だそうです。
生産者の松本さんご夫妻や、JA名西郡職員の方々にお話をうかがい、出荷の様子を見せていただきました。

第19回 癖になる苦味が魅力 春を告げる山菜・タラの芽(三好市)

今回は徳島の西の端・三好市山城町にお邪魔して、タラの芽の取材をさせていただきました。
タラの芽のハウス栽培をされている西川ご夫妻にお話をうかがったり、JA職員のお二人にクイズを出題していただいたり、とても楽しい取材になりました。
山城町ののどかな山の風景をご覧になってください。

第18回 みずみずしくて安心安全 シャキシャキおいしい柿島レタス(阿波市)

今回は阿波市にお邪魔して柿島レタスの取材をさせていただきました。
柿島レタスの生産者さんたちは、部会全員でエコファーマーを取得、
一晩置いてからラッピングして日持ち良くする、など一丸となって
美味しいレタス作りに取り組んでいます。
またJA板野郡から新発売の「蓮根ドレッシング」のお話も伺いました。
どうぞご覧ください。

第17回 爽やかな酸味が魅力 世界に羽ばたく美馬のはっさく (美馬市)

今回は「うだつ」で有名な美馬市にお邪魔しました。
美馬市穴吹町の仕出原地区で生産が盛んなのがはっさくです。
生産者の前田さんにはっさくについていろいろと教えていただきました。
実ははっさくは意外な場所に出荷されているそうです。その意外な場所とは…?

第16回 甘くてジューシー 形も可愛いハウスデコポン(阿南市)

今回は徳島の南東部に位置する阿南市にお邪魔して、ハウスデコポンを取材させていただきました。
形が特徴的で、甘くてジューシーなデコポンは、消費者からの人気が高く贈り物にも最適。そんなデコポンを作る上でのご苦労や流通先を、生産者さんやJAの方に教えていただきました。

第15回 豊かな山の恵み 秋の味覚・山城の栗(三好市)

今回は徳島の西の端、三好市山城町にお邪魔して、旬の栗を取材させていただきました。
今年は台風などの影響で不作だったということですが、大きくて立派な栗にスタッフはびっくり!
栗に関する様々なことを教えていただいたり、選果場を見せていただいたり、とても楽しい取材になりました。
山城の栗で栗ご飯も作ってみましたよ。
是非ご覧ください!

第14回 小粒でも果汁たっぷり 旬のデラウェア(阿波市)

今回は阿波市にお邪魔して、旬のデラウェア(種なしぶどう)を取材させていただきました。
ぶどうの中でも特に糖度が高くジューシーなデラウェア。女性に嬉しいあの成分も豊富に含まれているそうです。
詳しくは動画をご覧ください!

第13回 甘くてジューシー!日本一の春人参(板野郡)

今回は徳島県の北東部に位置する板野郡にお邪魔して、春人参の取材をさせていただきました。
板野郡内は県内トップの春人参の産地。
春になると人参を積んだトラックがそこかしこを行き来しています。
その収穫の様子を見せていただき、またオススメのにんじんジュースも試飲させていいただきました。そのお味は…?

第12回 大粒めちゃ甘!幻のさくらももいちご(佐那河内村)

今回は佐那河内村にお邪魔しました。
佐那河内村での取材は露地すだちに続いて2回目。
今回はあの有名なさくらももいちごの取材です。
さくらももいちごといえば高級いちごの代名詞。生産量が少ないので徳島県民でも滅多に手に入りません。贈り物として大人気のさくらももいちごの生産者さんにお話をうかがい、なんと試食もさせていただきました!
見た目も美しい幻のさくらももいちご。どうぞご覧ください。